Agro Radio Hebdo

Cette histoire donne un autre bel exemple de la façon dont les agriculteurs peuvent travailler ensemble afin que les prix du marché soient fixés en leur faveur. Des groupes d’agriculteurs de la vanille de Madagascar et de l’Ouganda ont adopté deux approches différentes pour ajouter de la valeur à leurs produits : le traitement post-récolte et la certification biologique.
Vous pouvez explorer ce que les agriculteurs de votre région font afin de créer de la valeur ajoutée pour leur cultures:
- Y a-t-il des agriculteurs dans votre région qui ont essayé de nouveaux types de traitements post-récolte, qui ont envisagé la certification biologique ou qui ont trouvé d’autres moyens d’ajouter de la valeur à leurs cultures?
- Quel rôle jouent les coopératives d’agriculteurs dans votre région pour aider les agriculteurs à obtenir un meilleur prix pour leurs produits?
Nous serions heureux de partager les histoires d’agriculteurs de votre région avec la communauté ARH! Si vous avez une histoire à partager, s’il vous plaît, contactez Heather Miller, hmiller@farmradio.org pour en discuter. On pourrait l’inclure dans la dépêche de nouvelles agricoles africaines dans une future édition d’ARH.

Pour un autre exemple de valeur ajoutée aux cultures locales des agriculteurs grâce à un traitement post-récolte, vous pouvez consulter le texte radiophonique du RRRPD de cette semaine, intitulé «Le Fonio».

Enfin, nous voudrions vous faire part de quelques faits intéressants sur la vanille :
- La vanille n’est pas originaire d’Afrique. Elle vient du Mexique et a été introduite dans les îles au large de la côte Est de l’Afrique, au milieu du XIXe siècle.
- Comme il n’y a pas de « pollinisateurs naturels de vanille » dans les pays africains, les agriculteurs doivent faire la pollinisation de la fleur de vanille à la main - un processus laborieux. Ce n’est que l’une des raisons pour lesquelles la vanille est parmi les cultures intensives les plus particulières au monde.
- Madagascar est le premier producteur mondial de vanille, produisant plus de la moitié de l’approvisionnement mondial. Les îles Comores et l’Ouganda sont aussi parmi les 10 premiers producteurs.
On estime que 70 % des personnes dans le domaine se trouvent dans la région de Sava au nord de Madagascar et que 90 % des gens sur l’île de la Grande Comore gagnent leur vie en cultivant la vanille ou en faisant sa transformation.