Agro Radio Hebdo

L’espèce la plus connue sous le nom de colocase ou taro et la plus couramment cultivée est la Colocasia esculenta. Comme l’illustre cette histoire, le taro est un tubercule qui est important pour les agriculteurs au Burundi car il est bien adapté au sol et conditions climatiques du pays et est spécialement important en période de soudure.

Le taro a aussi d’autres bénéfices pour la santé. Vous pouvez consulter les textes radiophoniques de Radios Rurales Internationales suivants pour en connaître davantage sur les bienfaits du taro et d’autres aliments nécessaires à une bonne alimentation :

« Les aliments sont des médicaments : VIH/SIDA et nutrition »
« L’anémie, une maladie du sang »

Un autre texte radiophonique de Radios Rurales Internationales donne des informations sur les vertus des tubercules, dont le taro : « Cuba redécouvre les vertus des tubercules »

Pour en savoir plus sur le taro et pour voir une image de la plante : http://fr.wikipedia.org/wiki/Taro_(plante)